Zapraszamy na Bal Sylwestrowy

31 grudnia 2011 r. godz. 20.00.

• Koszt balu 450,00 zł od pary.
• Oprawę muzyczną prowadzi DJ.
• Dla uczestników balu noclegi w naszym hotelu w cenie 65,00 zł od osoby z wczesnym obiadem.
• Ilość miejsc w hotelu 34-36 w pokojach 2-3 osobowych.
• Zachęcamy do pobytów kilkudniowych. Szczegóły w zakładce Pobyty świąteczno - noworoczne.
• Dla zainteresowanych w Nowy Rok po obiedzie kulig z pysznym grzańcem , pochodniami i muzyką. Koszt kuligu podamy w dniu imprezy.
• Po kuligu biesiada w Dworku przy bigosie z dziczyzny , pierogowych misach i wybornych trunkach.

Menu sylwestrowe

Przystawka

• Łosoś z jajkiem przepiórczym na ruccoli

Dania gorące

• Krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym
• Polędwiczki wieprzowe na sosie borowikowym z kluseczkami ziemniaczanymi i bukietem warzyw
• Pierś z kurczaka nadziewana masą orzechowo-morelową z pieczonymi pierożkami ziemniaczanymi, sałatą lodowa z mandarynkami
• Pieczeń w sosie serowym z surówką z marchewki z brzoskwinia i migdałami
• Zupa meksykańska z kluseczkami ryżowymi

Zima płyta

• Schab ze śliwką
• Karczek z morelą
• Pasztet z wątróbek
• Pieczeń z indyka w ziołach
• Sałatka z paluszków krabowych na cykorii
• Sałatka z grillowanym kurczakiem
• Śledzie z cebulką
• Galaretka z kurczaka
• Babeczki nadziewane pieczarkami
• Marynaty

Deser

• Puchar lodowy
• Mix ciasteczek bankietowych
• Mandarynki

Napoje 1l na osobę, kawa, herbata.

Alkohol (butelka wina lub 0,5 l wódki) na parę oraz butelka szampana na cztery osoby.